ダイエット 運動しても体重は減らない ― 記録を再開して気づいた現実
記録をやめると、現実からも離れていく－20kgを超える減量に取り組んでいた頃、食事の記録には「あすけん」というアプリを使っていました。当時は、何をどれだけ食べたかを淡々と記録することが、日常の一部になっていました。ところが最近は、週60km...
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ダイエット 「自分のカラダ」と向き合う——独自の工夫と科学のバランス
トレイルランニングの仲間と話していると、食事や栄養にあまり気を配らなくても、驚くほど引き締まった体を維持している人がいます。体脂肪率も低く、パフォーマンスも安定している。そんな姿を見ると、「あれ？自分は何をそんなに気にしているんだろう」と、...
ダイエット 「壊して、つくる」──身体は分子レベルで日々、生まれ変わっている
私たちの身体は、毎日少しずつ壊れ、そして新しく作り直されています。この営みは「新陳代謝」と呼ばれ、筋肉や骨、皮膚、血液などの組織では、細胞レベルでの世代交代も行われています。けれども、すべての組織で細胞が入れ替わるわけではありません。たとえ...
ダイエット 健康的な食事は「バリエーション」から
私たちの体は、常に作り変えられています。たとえば、皮膚や血液の細胞は日々新しくなり、脳細胞のように再生しにくいものでも、その構成分子は入れ替わっています。そして、その材料となるのが「食べ物」 です。直接食事から取り入れた栄養をそのまま使うこ...
ダイエット 糖質の摂取とメンタルヘルスの関係
近年、食生活とメンタルヘルスの関連が注目されています。特に、糖質の過剰摂取や炭水化物中心の食事が、抑うつ症状を悪化させる可能性があることは、複数の研究で指摘されています。その機序は未解明ですが、血糖値の急激な変動のほか、腸内細菌叢、酸化スト...
ダイエット 不安と向き合う力を養う ～登山から学ぶ「あるがまま」～
人生の中で不安を感じることは誰にでもあると思います。そんな時こそ、自分の状態、感覚、感情をできる限り「あるがまま」把握することが大切です。しかし、「現実を見るのが怖い」「放っておけば何とかなる」「誰かが助けてくれるはず」と、現状から目をそら...
ダイエット 手間を楽しむコーヒータイム：走る日々が変えた飲み物の選択
以前はコカコーラゼロなどの炭酸飲料を好んで飲んでいた私ですが、運動が日常となり、トレイルランニングレースに定期的に参加するようになってからは、コーヒーを楽しむことが多くなりました。コーヒーは焙煎された豆を購入し、キャンプ用のコーヒーミルで挽...
ダイエット 無理せず「食べ残す」ことの大切さ
目の前の食事を、無理をしてでも完食しなければと思ったことはありませんか？昔の人々は、食べきれなかったものをそのまま自然に返していました。残された食べ物は、動物や昆虫、微生物の栄養源となり、自然の中で再利用されていたはずです。「食べ残しはいけ...
ダイエット 肥満治療と薬物療法：慎重に進むべき理由
原発性肥満症に対する薬物療法への懸念昨日、大学時代の友人である内分泌内科医が、原発性肥満症に対する薬物療法を推奨する講演をしていました。原発性肥満症とは、特に疾患を背景としない通常の肥満を指しますが、私はこの考えに強く反対しています。食事療...
ダイエット 心の健康は身体から始まる：今すぐできるケアの方法
心を大切にするためには、まず身体を大切にしよう最近、心のケアがとても重要視されるようになりましたね。学校教育でも、無理に何かをやらせるのではなく、本人の気持ちを尊重する風潮が強くなっていると感じます。心の健康を大事にすることは、もちろん素晴...